‘Kaffee in, kaffee oet’
Maastricht had ooit zo’n 350 cafés. ‘Veur ederen daag eine’, zo klonk het wel vaker vol trots uit de mond van de Maastrichtenaar. Tegenwoordig zijn de meeste in de loop van de afgelopen jaren omgedoopt tot (veredelde) eetgelegenheden. Een aantal ouderwetse ‘bruine cafés’ zijn er echter nog steeds. Zij kenmerken zich door een authentiek interieur, vaste klanten, heerlijke (Belgische) biertjes uit het vat en de aanwezigheid van de kastelein zelf, die je na het eerste bezoek kent en je met alle liefde zijn lekkerste biertje voorzet.
Deze wandeling voert langs een aantal van deze authentieke kaffeekes, waarin onze gids vertelt over de historie van het pand en het café. Uiteraard bezoeken we enkele van deze gelegenheden onder het genot van een of meerdere biertjes en/of hapjes. Tussen de cafés in zullen ook andere leuke weetjes de revue passeren. In deze wandeling gaat het om de historie en bijzonderheden van de cafés en het proeven van speciaalbiertjes en eventueel hapjes.
Het doel van deze wandeling is zeker niet om er een (ordinair) drinkfestijn van te maken.
Vanwege de vele mogelijkheden in lengte en budget is deze wandeling geheel op maat samen te stellen. Geef ons door wat de wensen zijn en wij zorgen voor een onvergetelijke rondgang lans deze perelkes van de Maastrichtse horecawereld.